特点
● 1本1本手打ち製造し、使いやすく切味が長く持続します。
● 腰（バネ部）が幅広なので、永くご使用頂いても狂いがなく、厚物なども切ることができます。
● 最高の刃物鋼（安来鋼白紙1号）と軟鉄の複合材を熟練した職人により、入念に仕上げた自信作です。硬さと適度な粘りを持たせた鍛造品。
● 伝統と最新技術をうまく融合して完成した、すばらしい切れ味と耐久力のある高級品です。
● 表面にはサビに強いイブシ加工。
规格
● 全长:105mm
● 刃长:45mm
● 刃材质:特殊钢(斜方钢)
● 重量:约22g